7 trików w kuchni, dzięki którym gotowanie staje się przyjemnością

Jeśli masz problemy z wydrążeniem pestek granatu, użyj do tego drewnianej łyżki. Przekrojony na pół owoc wystarczy umieścić w dłoni lub nad naczyniem i uderzać w jego skórę drewnianą łyżką. 

Wino, zwłaszcza młode będzie smaczniejsze kiedy je schłodzisz i zmiksujesz przez kilka sekund w blenderze. Takie wino jest znacznie bardziej aromatyczne i orzeźwiające. 

Jajko nie chce się obierać ze skorupki? Włóż je do małego słoika z wodą i kilka sekund energicznie potrząsaj, skorupka sama zejdzie. 

Masz ochotę na szybki i łatwy w przyrządzeniu deser? Wystarczy, że masz w lodówce banana. Pokrój owoc na małe kawałki, włóż je do miski i wsadź do lodówki na 1-2 godziny. Potem zmiksuj banana w misce i oto masz pyszne lody. 

Nie lubisz kiedy ryba przywiera do grilla i nieestetycznie rozwala się przy podaniu? Zamiast kłaść ją bezpośrednio na ruszcie, połóż na niego plasterki cytryny i dopiero wtedy rybę. Mięso nie przywrze do grilla i będzie bardzo aromatyczne.

Musisz odmierzyć np.: pół szklanki miodu, a kiedy chcesz go z niej wylać, strasznie się klei i zostaje w całej szklance? Zanim go do niej wlejesz, spryskaj wnętrze szklanki olejem. Wówczas miód łatwiej wyjdzie. 

Pokrywka słoika nie chce się odkręcić? Umieść na niej opaskę z gumy. Możesz ją wykonać na przykład z niepotrzebnych rękawic gumowych z nich pasek na szerokość zakrętki i umieścić go na niej w celu odkręcenia.